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Churma Ke Laddu Recipe : चूरमा के लड्डू बेहद स्वादिष्ट होते हैं। गुजरात, राजस्थान और मध्यप्रदेश के कुछ हिस्सों में हर तीज त्योहार में चूरमा से बनने वाले लड्डू बनाकर खाएं जाते हैं। स्वाद के मामले में बेजोड़ होते हैं। आप भी इन ट्रेडिशनल लड्डू को करवा चौथ पर बना सकती हैं। इनकी खास बात यह हैं कि इन्हें बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है।
आप भी अगर चूरमा के लड्डू घर पर ही बनाना चाहते हैं तो आज हम आपको इसे बनाने की रेसिपी बताएंगे। इसकी रेसिपी बहुत आसान हैं।

सामग्री
2 कप गेहूं का आटा
1 कप गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)
1/2 कप घी
1/4 कप सूखे मेवे (बादाम, काजू, पिस्ता) बारीक कटे हुए
1/2 चम्मच इलायची पाउडर
ऐसे बनाएं चूरमा का लड्डू
कढ़ाई में घी गरम करें और आटे को हल्का सुनहरा भून लें।
गुड़ को पिघलाएं और आटे में मिलाएं।
कटे हुए मेवे और इलायची पाउडर डालें।
मिश्रण को ठंडा करें, फिर लड्डू बना लें।
स्वादिष्ट गुड़ चूरमा लड्डू तैयार हैं!
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